料理にビタミンBやビタミンCのサプリメントを混ぜても問題ないですか？

料理にビタミンBやビタミンCのサプリメントを混ぜても問題ないですか？

うっかり飲み忘れちゃうことが多いので、鍋料理にいれてしまおうかと思うのですが。

普通に飲んだほうが吸収が良いでしょうか？

ビタミンなどは熱に弱いので壊れて意味がなくなってしまいます。

鍋にいれても全部完食しないといけませんし、食事前に飲む習慣をつけるといいですよ。